Themen: Tag 5: Ella, Rhein-Main-Gebiet / Motto: RHEINHESSISCHES DINNER MIT HERZ / Vorspeise: Getrüffelter Steinpilz-Cappuccino mit Parmesanchip und Wurzelbaguette / Hauptspeise: Involtini vom Kalb mit Parmaschinken und Kapern an Kartoffel-Erbsen-Wasabi-Püree und Ofenspargel / Nachspeise: Mooskuchen und Himbeereis
Ella, 63 Jahre, aus dem Rhein-Main-Gebiet, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: RHEINHESSISCHES DINNER MIT HERZ Vorspeise: Getrüffelter Steinpilz-Cappuccino mit Parmesanchip und Wurzelbaguette Hauptspeise: Involtini vom Kalb mit Parmaschinken und Kapern an Kartoffel-Erbsen-Wasabi-Püree und Ofenspargel Nachspeise: Mooskuchen und Himbeereis
