Couper, cuire, démouler : les gestes du quotidien en cuisine sont facilités par une multitude d'ustensiles modernes. Mais derrière leur praticité se cachent parfois des matériaux composites aux effets méconnus sur la santé. Quels sont les risques liés aux microplastiques, aux PFAS qu'on retrouve dans les planches à découper, les poêles ou les spatules ? Peuvent-ils migrer dans les aliments ?
Réalisation
Céline Thurre-Millius
Informations détaillées
A Bon Entendeur sonde les aspects les plus divers du quotidien des ménages. ABE teste les produits, compare leurs prix, traque les fraudes, met en garde les consommateurs et interpelle les fabricants. ABE parle d'économie et de social, d'écologie et de marché, de santé, de loisirs, de technologie, bref, l'émission s'interroge sur un monde qui bouge tout en faisant ses courses au supermarché du coin. Différentes rubriques, notamment juridiques et médicales, viennent compléter enquêtes et reportages.
