Der Döner – Deutschlands liebster Imbiss-Klassiker – steht vor einer kulinarischen Revolution! Vom günstigen Zwei-Euro-Snack hat er sich zu einem Gourmet-Happen entwickelt, der mancherorts schon an der 10-Euro-Marke kratzt. Aber wer verdient eigentlich alles am Drehspiess mit? Und wie gross ist das Milliarden-Business wirklich? 'Galileo' nimmt den Döner auseinander – im wahrsten Sinne des Wortes.