Unsere Geschichte und Vision

Willkommen in der SIGN GASTRO WORLD!

Unsere Reise begann im Jahr 2016, als Marco B. Früh, der Gründer und Gastgeber, beschloss, seine Leidenschaft für Gastronomie in einem einzigartigen Restaurant-Konzept zum Ausdruck zu bringen. Seitdem ist SIGN eat&drink der Ort, an dem Gäste exquisite Schweizer SIGNature Dishes und internationale Gerichte geniessen können, die mit einer Prise kreativer Magie zubereitet werden.

Unser Markenzeichen ist unser unerschütterliches Engagement für Qualität. Jedes Gericht, das wir servieren, besteht aus den frischesten Produkten und ist das Ergebnis raffinierter Rezepte, die mit grösster Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet werden. Aber unsere Ambitionen gehen über gutes Essen hinaus. Wir streben danach, ein einzigartiges Erlebnis zu schaffen, das jeden Besuch zu einem unvergesslichen Moment macht.

„Wir sind nicht aussergewöhnlich, aber wir sind Meister darin, Dinge aussergewöhnlich zu machen.“ Das ist unser Motto. Es spiegelt unsere Leidenschaft für Innovation und ständige Weiterentwicklung in der Gastronomie wider. Aber wir erkennen auch die Bedeutung der Nachhaltigkeit an. Foodwaste zu vermeiden und verantwortungsvoll mit Ressourcen umzugehen, ist ein zentraler Aspekt unserer Arbeit.

Die heutige SIGN GASTRO WORLD ist das Ergebnis von über zwei Jahren harter Arbeit und kontinuierlicher Weiterentwicklung. Jeder Teil dieses Prozesses wurde durch die Beteiligung unserer wertvollen Mitarbeiter, unserer treuen Gäste, unserer zuverlässigen Lieferanten und der unterstützenden Behörden bereichert. Wir möchten uns bei jedem Einzelnen von Ihnen bedanken, denn ohne Sie wäre die SIGN GASTRO WORLD nicht das, was sie heute ist.

Unser Raum ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, um köstliche Mahlzeiten zu teilen, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken und eine Atmosphäre zu geniessen, die von herzlicher Gastfreundschaft und modernem Design geprägt ist.

In der SIGN GASTRO WORLD laden wir Sie ein, die Gastronomie neu zu entdecken. Ob Sie ein leidenschaftlicher Feinschmecker oder einfach jemand sind, der gutes Essen liebt, wir freuen uns darauf, Sie auf eine kulinarische Reise zu nehmen, die Sie nicht vergessen werden. Erleben Sie Gastro einmal anders – Herzlich willkommen in unserer SIGN GASTRO WORLD!