Mentre attraversate la campagna di Broye, godetevi il viaggio in carrozza trainata da cavalli. E allo stesso tempo gustare un'ottima fonduta.
Mentre ci si agita nel caquelon e si gusta una fonduta moitié-moité, il paesaggio scorre al suono degli zoccoli dei cavalli. Un'esperienza unica, in qualsiasi stagione.
Tutti i prodotti utilizzati provengono da produttori locali. Ogni carrozza è trainata da due cavalli. Un accompagnatore presenta ai partecipanti fatti interessanti sulla regione e sulla cultura, nonché le loro particolarità.